〜ちょっといい話〜　『コーン油』

天むすに使われているエビの天ぷら。

千寿ではそれを揚げる油にもこだわり、高価なコーン油の中でも最高級の品質のものを使用しています。

コーン油は不飽和脂肪酸やビタミンＥの含有量が多く、健康や美容にいい油とされています。

しかし何より、初代がこだわって選んだこの油はてんぷらをカラッと揚げることができ、天ぷらとおむすびの相性をより引き立ててくれます。

お客さまからも、「天ぷらなのにさっぱりしている。」、「これならいくつでもいける。」とご好評をいただいております。